Bolo de Cerveja
Após uma primeira experiência (julgo que aprovada) na última 5a-feira, hoje novamente Bolo de Cerveja! E apesar de sermos apenas 4 a ter o privilégio de saborear tamanha iguaria... partilho-vos a imagem para que vocês se possam juntar a nós e comer...com os olhos O:)
Deixo-vos a receita disponível caso queiram testar os vossos dotes! ;)
Deixo-vos a receita disponível caso queiram testar os vossos dotes! ;)
Ingredientes:
200g de Açucar
120g de Manteiga
2 Ovos
180g de Farinha com fermento
8 Colheres de Sopa de Cerveja
Preparação:
Bate-se o açucar com a manteiga derretida até ter um creme esbranquiçado. Adicionam-se as gemas uma a uma, batendo bem após cada adição. Junta-se alternadamente a farinha e a cerveja. Bate-se muito bem. Quando a massa fizer bolhas, adicionar as claras batidas em castelo.
Coze em forno de calor moderado, em forma untada com manteiga e polvilhada de pão ralado.
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9 comments:
hmmmm mas que bolinho bom! Aprovado por maioria! :) Mas esqueceste-te de mencionar que qualquer um, por pior cozinheiro que seja, se utilizar a nossa beloved SUPER BOCK, tem sucesso garantido.
O desafio é mesmo conseguir abrir a garrafa e não a beber toda!!! :D
Parabéns! :)
EU SO SEI QUE VOU COMER BOLO HOJE!!
Depois deixo a critica!
Eu também! Eu também!!
Mas como já servi de cobaia... já não me é novidade :P ih ih ih
Opá o bolo é bom! Alias muito bom, melhor mesmo só as companhias!
Ontem fui ter com o Jagunço para ele vir comigo comprar uma tv.
Ele virou-se para mim e disse:
- Deixa lá isso que a gente vai mas é ao porto para comer bolo!
Ao que eu respondi!
- Opá ir ao porto para comer bolo!
Ao que ele respondeu:
- Foi o Gimli que fez!
E eu já a ficar fodid…:
- E quês?
O Jagunço já lixado comigo:
- Opá o bolo é de cerveja!
E eu quase a querer dar-lhe um pontapé:
- Opa o bolo pode ser de cerveja… mas não tem álcool!
O Jagunço com cara pensativa, pensou, pensou e pensou e disse:
- Prontos pá! O bolo é bom mas o que interessa são as gajas que lá vão estar!
Ao que eu respondi:
Podias ter dito logo!
Moral da história gajas há muitas mas o bolo de cerveja do Gimli é único.
Tava bom sim senhora!!
Tas nomeado "Pasteleiro Oficial das Tainadas no Puarto"
Depois dos temperos Indianos só mesmo um bolo destes!!
Agora já não te livras de fazer mais!
AMANHA-TE!
Só nao percebi como emagreceste tanto a fazer bolos desses!!
E se enviasses uma fatia por Correio Azul, não? :D
eu provei este fabuloso bolinho, há milénios :) para quando uma nova dose? :P
ai que saudades!
obrigado pela receita, que a minha já é um misto de pó de cima do frigorífico com gordura!
de qualquer modo, feito pelo próprio fica logo com outro gostinho.
ouviu sr próprio?
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